“Fini de se faire plaisir aveuglément au rayon friandise”, a annoncé la ministre de la Santé Catherine Vautrin ce matin, en conférence de presse. “Les aliments de type bonbon, chocolat ou glace et qui ont déjà un nutriscore élevé, devront désormais également avoir un culpabilité-score indiqué sur l’emballage”. Le principe de ce culpabilité-score est simple, chaque…
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